Články

Nové návrhy

V průběhu února a března byly na webové stránky českých cechovních norem vloženy nové návrhy na české cechovní normy a žádosti o zařazení na seznam výrobků splňujících podmínky českých cechovních…

Číst více

Přehled výrobců

Na seznam potravin splňujících podmínky českých cechovních norem přibyly v roce 2017 následující výrobky od společnosti Hamé, s.r.o. Kunovice: Kečup Gurmán jemný Kečup Gurmán ostrý EXTRA JAM „Jahoda“ EXTRA JAM…

Číst více

Cechovní normy pro potraviny

Stížnosti na různou kvalitu a nejasný původ potravin přivedly členy Potravinářské komory České Republiky na myšlenku zavést po vzoru Rakouska novou značku potravin, tzv. cechovní normy. Připomínky odborníků i spotřebitelů…

Číst více

Choceňská mlékárna je mezi prvními osmi držiteli oficiálních Cechovních norem ČR.

V rámci letošního veletrhu SALIMA byl oficiálně představen projekt Českých cechovních norem, které po vzoru Rakouska zavádí Potravinářská komora České republiky. Certifikáty kvality si při té příležitosti převzalo prvních osm…

Číst více

Nová značka pro kvalitní potraviny. Cechovní normy si berou příklad z Rakouska

První výrobci v Česku se budou moci pochlubit, že jejich potraviny splňují cechovní normy, tedy stanovený technologický postup. Potravinářská komora je zavádí podle vzoru Rakouska. Certifikát už získaly například společnosti…

Číst více

Poctivé české potraviny mají nové logo, zájemci musí splňovat cechovní normy

Potravinářská komora představila nové označení pro poctivé české potraviny. Zájemci z řad výrobců musejí splňovat cechovní normy – mimo jiné nepoužívat barviva, zahušťovadla nebo stabilizátory. Prvních padesát výrobců už normy…

Číst více