Opočenský jogurt višeň

Cechovní norma

Jogurt zrající v obalu – ochucený (s příchutí)

Číslo cechovní normy

2017-07-18-0306

Číslo výrobku

2017-07-18-0306/1018

Charakteristika výrobku

Fermentovaný mléčný výrobek zrající tradiční metodou ve skleněném obalu. Díky tomuto způsobu zrání a vybraným mléčným bakteriím má jogurt pevnou, celistvou konzistenci a jemně nakyslou chuť. Obsažená višňová složka má vysoký podíl ovoce a vynikající chuť. Té je dosaženo výběrem toho nejlepšího ovoce a jeho následným šetrným zpracováním do formy ovocné složky.

EAN

8592206342869

Balení

Typ: sklo, velikost: 150 g

Způsob distribuce výrobku

maloobchod

mléko

ovocná složka

Vzhled

Smetanově bílý jogurt s tmavě červenou ovocnou složkou.

Vůně a chuť

sladko-kyselá, jogurtová, po višních

Konzistence

jogurt - konzistence pevná, hladká ovocná složka - konzistence zahoustlá, s kousky višní v obsahu

Nadstandardní parametry

• vyroben tradičním postupem
• zraje přímo ve skleněném obalu
• vyroben pouze z mléka a jogurtové kultury
• obsahuje 17 % ovocné složky
• zabalen do skleněného ekologicky šetrného obalu, který uchovává čerstvost a lahodnou chuť jogurtu