České cechovní normy se představily na veletrhu Bidfood Expo, který se ve dnech 13.–15. října 2026 konal v pražských Letňanech. Odborná gastronomická akce nabídla setkání s výrobci a dodavateli, ochutnávky, kuchařské show i inspiraci pro profesionály z gastronomie a maloobchodu.
V rámci prezentace Potravinářské komory ČR jsme návštěvníkům přiblížili značku Vyrobeno podle České cechovní normy a její význam. Mluvili jsme o tom, jak normy stanovují požadavky na složení a kvalitu potravin a pomáhají odlišit výrobky, které splňují přísnější pravidla.
Bidfood Expo je místem, kde se potkávají lidé z různých částí gastronomického oboru a poznávají nové produkty i přístupy. Během tří dnů jsme tedy měli možnost představit České cechovní normy řadě návštěvníků, popovídat si o kvalitě potravin a jejich využití v gastronomii. Pro České cechovní normy to byla příležitost představit systém odbornému publiku a ukázat, jak může značka kvality pomoci při orientaci v nabídce potravin.
