Výrobky

Selské mléko

Číslo cechovní normy

2015-12-22-0106

Číslo výrobku

2015-12-22-0106/2316

Charakteristika výrobku

Čerstvé mléko plnotučné, pasterované.   Výživové údaje jsou uvedeny na 100 ml.

Společnost

BOHEMILK, a.s.
Podzámčí 385
Opočno, 517 73
Česká republika

Definice balení

EAN

8592206673802

Balení

Typ: skleněná lahev, velikost: 750 ml

Způsob distribuce výrobku

maloobchod

Složení

kravské mléko

Alergeny

7 - Mléko - Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)

Senzorické požadavky

Vzhled

Smetanově bílá barva.

Vůně a chuť

Čistá mléčná vůně a plná chuť.

Konzistence

stejnorodá bez usazenin

Nadstandardní parametry

  • surovina odpovídá ČCN 2016-03-18-0127 Syrové kravské mléko
  • balení ve skleněné lahvi, která je přátelská k přírodě a šetrná k obsahu

Fyzikální, mikrobiologické a chemické požadavky

Vyhovuje požadavkům Nařízení komise ES 2073/2005 o mikrobiologických požadavcích na potraviny v platném znění.

Procesní stav

Zrušený