Hovězí z Moravy
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2019-02-21-0419
Číslo výrobku
2019-02-21-0419/0658
Zařazení dle legislativy
Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - maso - výsekové maso
Charakteristika výrobku
Naše hovězí maso ze zvířat narozených a chovaných s respektem a láskou na naší farmě. Poraženo na registrovaných jatkách, bouráno v registrované bourárně.
Společnost
Viktorie Taláková
Svatovítská, 1904
Staré Město , 68603
Adresa provozovny, kde je potravina vyráběna
Jalubí 540
Definice balení
Balení
Typ: Vakuové, velikost: 1000 g
Způsob distribuce výrobku
Prodej z faremní prodejny
Složení
Hovězí maso
Senzorické požadavky
Vzhled
Vůně a chuť
Konzistence
Nadstandardní parametry
Technologický postup
Fyzikální, mikrobiologické a chemické požadavky
Uživatel
Schváleno
8.10.2026 14:18:20
Schválil
Cechovní normy
Procesní stav
Schválený
