Jihočeské mléko trvanlivé plnotučné 1 litr

Cechovní norma

Mléko konzumní trvanlivé

Číslo cechovní normy

2015-12-22-0104

Číslo výrobku

2015-12-22-0104/0753

Zařazení dle legislativy

Mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje - mléko - mléko tekuté

EAN

8593803224015

Balení

Typ: nápojový karton, velikost: 1 l

Způsob distribuce výrobku

maloobchod, velkoobchod

mléko

100 %

Vzhled

mléčně bílá

Vůně a chuť

čistá mléčná, nasládlá, mírně vařivá až mírně karamelová

Konzistence

stejnorodá, bez usazenin

Nadstandardní parametry

'- mléčná surovina odpovídá cechovní normě „Syrové kravské mléko“;

Technologický postup

• standardizace tučnosti mléka;
• vysokotepelné ošetření mléka (UHT);
• aseptické plnění do obalů či plnění do obalu a sterilace v autoklávu.

Schváleno

11.5.2022 08:13:03

Schválil

Cechovní normy

Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou České republiky