Acido
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2017-02-28-0180
Číslo výrobku
2017-02-28-0180/1243
Společnost
BOHEMILK, a.s.
Podzámčí 385
Opočno, 517 73
Česká republika
Definice balení
EAN
8592206344238
Balení
Typ: skleněná lahev, velikost: 750 ml
Způsob distribuce výrobku
maloobchod
Složení
mléko
acidofilní kultura
Alergeny
7 - Mléko - Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
Senzorické požadavky
Vzhled
Mléčná bílá barva.
Vůně a chuť
Čistá mléčná vůně a chuť, nakyslá, bez cizích pachů a příchutí. Jemná perlivost není na závadu.
Konzistence
Přiměřeně hustá, oddělování syrovátky není na závadu.
Nadstandardní parametry
- surovina odpovídá ČCN 2016-03-18-0127 Syrové kravské mléko
- balení ve skleněné lahvi, která je přátelská k přírodě a šetrná k obsahu
Procesní stav
Zrušený
