Výrobky

Těstoviny s medvědím česnekem

Cechovní norma

Číslo cechovní normy

2017-03-14-0203

Číslo výrobku

2017-03-14-0203/0826

Charakteristika výrobku

Originální ochucené vaječné sušené těstoviny se složením z čistě přírodních surovin bez jakékoli chemické přísady. Světle zelená barva, výrazná chuť i vůně vznikly pouze přidáním sušeného medvědího česneku. Jejich příprava je velmi snadná, rychlá a těstoviny mají široké využití ve studené i teplé kuchyni.

Společnost

Ramdam, s.r.o.
Příkop 834/4
Brno, 602 00
Česká republika

Definice balení

EAN

8595599901873

Balení

Typ: fólie OPP40, velikost: 250 g

Složení

pšenice

voda

medvědí česnek

3 %

sušená vaječná směs

2 %

Alergeny

1 - Lepek - Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

3 - Vejce - Vejce a výrobky z nich

Energetická hodnota výrobku

1454 kJ / 100g

Základní výživové hodnoty

vláknina

3 g/100g

Senzorické požadavky

Vzhled

Světle zelená barva, povrch hladký, kompaktní, bez trhlin. U těstovin, kde většina povrchu je tvořena řezem může být povrch mírně drsný a moučný.

Vůně a chuť

Vůně a chuť po medvědím česneku a bylinkách, odpovídající použitým surovinám.

Nadstandardní parametry

Ruční práce

Procesní stav

Zrušený