Letošního ročníku soutěže o „Mlékárenský výrobek roku“ se zúčastnilo 24 tuzemských výrobců, kteří do hodnocení přihlásili celkem 72 výrobků. 

Absolutním vítězem v letošní soutěži se stal plísňový sýr Jihočeská Niva Premium 70 % ze společnosti MADETA a.s., kterému porotci přidělili rekordních 100 bodů z celkových 100 možných.
Absolutní novinkou roku se stal sýr Jihočeská Niva Fit 30 % rovněž ze společnosti MADETA a.s.

Oba výrobky jsou registrovány v systému Českých cechovních norem.
Obrázek1.jpg

Výsledky akce „Mlékárenský výrobek roku 2024“ byly za přítomnosti zástupců veřejného života, médií a samozřejmě odborníků a manažerů mlékárenského průmyslu a zemědělské prvovýroby vyhlášeny 30.5.2024 na společensko-odborné akci „Oslava mléka“ v Národním zemědělském muzeu v Praze.

mlékareskyvyrobekroku2024 niva70