Laguna 50g - mléčná čokoláda - České cechovní normy

Cechovní norma

Čokoládové bonbony formované

Číslo cechovní normy

2016-06-09-0161

Číslo výrobku

2016-06-09-0161/1981

Zařazení dle legislativy

Přírodní sladidla, med, cukrovinky, kakao a výrobky z nich - čokolády - čokoládové bonbóny

Charakteristika výrobku

Formované bonbony s lískooříškovou náplní (55 %) v mléčné čokoládě (30 %) a bílé čokoládě (15 %). , balení 50g obsahuje 4 bonbonů., 20ks/kart -papírová krabička z hladké lepenky (GC - jednostranně natíraný chromokarton), plastový blistr (BOPS) Upřesnění energetické hodnoty v kcal: energetická hodnota uvedena na obale v kcal je: 552 kcal/100 g.

Společnost

Carla spol. s r.o.
Krkonošská 2850
Dvůr Králové nad Labem, 544 01
Česká republika

Definice balení

EAN

8595019696884

Balení

Typ: papírová krabička, plastový blistr, velikost: 50 g

Způsob distribuce výrobku

maloobchod

Složení

cukr

kakaové máslo

emulgátor polyglycerol-polyricin-oleát

aroma

vanilkové aroma

rostlinný tuk (shea, kokosový a slunečnicový)

sušené mléko plnotučné a odstředěné

lískooříšková pasta

3.6 %

sušená syrovátka

kakaová hmota

kakaový prášek se sníženým obsahem tuku

laktóza

emulgátor (sójový lecitin)

Přídatné látky

E 322 - Lecitiny

E 476 - Polyglycerolpolyricinoleát

Alergeny

6 - Sója - Sójové boby a výrobky z nich

7 - Mléko - Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)

8 - Skořápkové plody - Skořápkové plody, konkrétně: mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich

Energetická hodnota výrobku

2305 kJ / 100g

Základní výživové hodnoty

vláknina

1.4 g/100g

Senzorické požadavky

Vzhled

Vzhled: pravidelné tvary odpovídající příslušným druhům, povrch hladký, s přiměřeným leskem na povrchu, bez cizích příměsí příjemná čokoládonugátová vůně, nugátooříšková chuť, bez cizí vůně a chuti Barva: světle hnědá s nepravidelným bílým zdobením

Vůně a chuť

Chuť: Čokoládová s nugátovou náplní - jemná, bez cizích chutí

Nadstandardní parametry

Vyrábí česká společnost s již 25 letou tradicí. Výrobek neobsahuje palmový tuk. Obsah kakaové sušiny v mléčné čokoládě min. 32 % Obsah kakaové sušiny v bílé čokoládě min 29 % lískooříšková pasta (3,6 %)

Technologický postup

Dle klasické technologie výroby: mísení, zjemňování na válcích, konšování, temperování, formování a balení

Procesní stav

Zrušený

Laguna 50g - mléčná čokoláda

Společnost

Definice balení

Složení

Přídatné látky

Alergeny

Energetická hodnota výrobku

Základní výživové hodnoty

Senzorické požadavky

Procesní stav

Kontaktní informace

Nejnovější články

PF 2025

Představujeme Milana Žida (Statek Adámek)

Představujeme společnosti ČESKÁ VEJCE CZ PLUS s.r.o. a Drůbež Libotenice a.s.

Představujeme společnost Novák konzervárna a.s.

Představujeme ORIGINÁLNÍ BRAMBŮRKY s. r. o.

Představujeme Vám Řeznictví Soukupovi s.r.o.

Nejnovější výrobky