Výrobky

Český modrý mák 500 kg

Cechovní norma

Číslo cechovní normy

2019-01-14-0415

Číslo výrobku

2019-01-14-0415/2407

Zařazení dle legislativy

Škrob, luštěniny, olejnatá semena a výrobky z nich

Charakteristika výrobku

Semena českého modrého máku 100% Odrůdy: Opal, Aplaus Hmotnost se může pohybovat v rozmezí 50 - 1 200 kg.

Společnost

Statek Domašín a.s.
Domašín 140
Vlašim, 25801
Česká republika

Adresa provozovny, kde je potravina vyráběna
Domašín 169, 258 01, Vlašim

Definice balení

Balení

Typ: papírové pytle, velikost: 500 kg

Způsob distribuce výrobku

velkoobchod

Složení

český modrý mák

100 %

Senzorické požadavky

Vůně a chuť

Chuť typická pro modrý mák, sladká, výrazná vůně typická pro modrý mák. Nesmí vykazovat cizí pach, známky kyselosti, žluknutí nebo hořkosti.

Nadstandardní parametry

Nízký obsah alkaloidů, zejména morfinu. Český modrý mák nemůže být zaměňován s technickým mákem produkovaným jako surovina pro farmaceutické využití

Uživatel

Schváleno

12.3.2024 09:59:46

Schválil

Cechovní normy

Procesní stav

Zrušený

Historie

Český modrý mák 500 kg (4.2.2021 06:51:34)