Tisk

Pramenitá voda ŠUMAVSKÝ PRAMEN 1,25 l

NázevHodnota
Cechovní normaBalené vody, kromě přírodních minerálních vod
Číslo cechovní normy2018-06-19-0389
Číslo výrobku2018-06-19-0389/1355
Zařazení dle legislativyAlkoholické i nealkoholické nápoje včetně balené vody - balené vody
Charakteristika výrobku
Předkladatel
Společnost ŠUMAVSKÝ PRAMEN a.s.
Novohradská 21
370 01, České Budějovice
c
Definice balení
EAN kód8594045300567
Typ baleníPET lahev
Velikost balení1.25 l
Způsob distribuce výrobkumaloobchod
Složení
pramenitá voda
Alergeny
Neobsahuje alergeny definované legislativou.
Základní výživové hodnoty
Tuky0 g/100g
z toho nasycené mastné kyseliny0 g/100g
Sacharidy0 g/100g
z toho cukry0 g/100g
Bílkoviny0 g/100g
Sůl0 g/100g
Senzorické požadavky
Vzhled

Barvu vody způsobují rozpuštěné i nerozpuštěné látky. Rozlišuje se skutečná barva vody od zdánlivé barvy způsobené barevností nerozpuštěných látek. Čisté přírodní vody jsou obvykle téměř bezbarvé, v hrubých vrstvách blankytně modré. Modrá barva je tím intenzivnější, čím méně a menších suspendovaných látek voda obsahuje. Vlivem přítomnosti jemných rozptýlených látek přechází modrá barva do zelena. Charakteristické zabarvení dávají vodě i některé mikroorganismy. Žlutou až hnědou barvu povrchových vod způsobují huminové látky a sloučeniny trojmocného železa. Zelenkavou barvu vody zapříčiňuje také obsah vápenatých solí a téměř zelenou barvu některých jezer útvar podloží.
Barva vody je fyzikálním indikátorem čistoty povrchových a podzemních vod. Je také důležitým kritériem na zjišťování účinnosti technologického zařízení úpravny.

Vůně a chuť

v závislosti na podzemním zdroji vody, bez cizích pachů a vůní netypických pro danou vodu

Konzistence

dle legislativy

Nadstandardní parametry

Hodnota obsahu sodíku nepřekračuje hodnotu 20 mg/l.

Technologický postup

• Vstupní kontrola obalů.
• Očištění a dezinfekce vnitřního povrchu obalu.
• Vlastní naplnění obsahu obalu.
• Uzavření uzávěrem.
• Výstupní kontrola výrobků.
• Paletizace

Fyzikální, mikrobiologické a chemické požadavky

Dle vyhlášky č. 275/2004 Sb.

Hodnota obsahu sodíku nepřekračuje hodnotu 20 mg/l

Uživatel
Vytvořeno13.02.2019 07:03:31
VytvořilDana Gabrovská
Změněno13.02.2019 07:03:31
ZměnilDana Gabrovská
Ocenění a značky kvality
Klasa
Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou České republiky
Procesní stav
Procesní stavSchválený