Tisk
Kečup Gurmán jemný 530 g
| Název | Hodnota |
|---|---|
| Cechovní norma | Kečup |
| Číslo cechovní normy | 2016-03-21-0116 |
| Číslo výrobku | 2016-03-21-0116/0581 |
| Zařazení dle legislativy | Ovoce, zelenina, houby, skořápkové plody a výrobky z nich - zpracovaná zelenina - protlaky |
| Charakteristika výrobku | |
| Předkladatel | |
| Společnost | HAMÉ s.r.o. Kunovice Na Drahách 814 686 04, Kunovice Česká republika |
| Definice balení | |
| EAN kód | 8594001030101 |
| Typ balení | sklo |
| Velikost balení | 530 g |
| Kalibrováno | Balení je kalibrováno. |
| Složení | |
| zahuštěný rajčatový protlak (obsah rajčat) | 240 g/100 g |
| cibulový protlak | |
| škrobový sirup | |
| pitná voda | |
| cukr | |
| ocet | |
| jedlá sůl | |
| koření | |
| extrakty koření | |
| Alergeny | |
| Neobsahuje alergeny definované legislativou. | |
| Energetická hodnota výrobku | |
| 504 kJ / 100g | |
| 120.37 kcal / 100g | * Přepočtená hodnota se může lišit od hodnoty na obalu v důsledku zaokrouhlovací chyby. |
| Základní výživové hodnoty | |
| Tuky | 0.7 g/100g | z toho nasycené mastné kyseliny | 0.2 g/100g | Sacharidy | 34.4 g/100g | z toho cukry | 31.2 g/100g | Bílkoviny | 1.6 g/100g | Sůl | 1.7 g/100g |
| Senzorické požadavky | |
| Vzhled | stejnorodá hmota, částečně oddělené tekutina není na závadu |
| Vůně a chuť | chuť: po rajčatech, sladkokyselá, bez cizích příchutí vůně: po rajčatech, octu a koření, bez cizích pachů |
| Konzistence | kašovitá |
| Nadstandardní parametry |
|
| Technologický postup |
|
| Fyzikální, mikrobiologické a chemické požadavky | |
| Uživatel | |
| Vytvořeno | 07.09.2017 17:44:37 |
| Vytvořil | Jiří Mikyska |
| Změněno | 07.09.2017 17:44:37 |
| Změnil | Jakub Rainisch |
| Procesní stav | |
| Procesní stav | Schválený |
Nejnovější produkty
