Tisk
Jihočeské mléko trvanlivé plnotučné 1 litr
| Název | Hodnota |
|---|---|
| Cechovní norma | Mléko trvanlivé |
| Číslo cechovní normy | 2015-12-22-0104 |
| Číslo výrobku | 2015-12-22-0104/0753 |
| Zařazení dle legislativy | Mléko, tuky a výrobky z nich - mléko - mléko tekuté |
| Charakteristika výrobku | |
| Předkladatel | |
| Společnost | MADETA a.s. Rudolfovská 246/83 370 01, České Budějovice Česká republika |
| Definice balení | |
| EAN kód | 8593803224015 |
| Typ balení | nápojový karton |
| Velikost balení | 1.0 l |
| Složení | |
| mléko | 100 % |
| Alergeny | |
| 7 | Mléko - Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) |
| Energetická hodnota výrobku | |
| 266 kJ / 100g | |
| 63.53 kcal / 100g | * Přepočtená hodnota se může lišit od hodnoty na obalu v důsledku zaokrouhlovací chyby. |
| Základní výživové hodnoty | |
| Tuky | 3.5 g/100g | z toho nasycené mastné kyseliny | 2.3 g/100g | Sacharidy | 4.8 g/100g | z toho cukry | 4.8 g/100g | Bílkoviny | 3.2 g/100g | Sůl | 0.1 g/100g |
| Senzorické požadavky | |
| Vzhled | mléčně bílá |
| Vůně a chuť | čistá mléčná, nasládlá, mírně vařivá až mírně karamelová |
| Konzistence | stejnorodá, bez usazenin |
| Nadstandardní parametry | – mléčná surovina odpovídá cechovní normě „Syrové kravské mléko“; |
| Technologický postup |
|
| Fyzikální, mikrobiologické a chemické požadavky | |
| Uživatel | |
| Vytvořeno | 19.12.2018 09:43:28 |
| Vytvořil | Dana Gabrovská |
| Změněno | 19.12.2018 09:43:28 |
| Změnil | Dana Gabrovská |
| Ocenění a značky kvality | |
| Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou České republiky | |
| Procesní stav | |
| Procesní stav | Schválený |
Nejnovější produkty
