Tisk
Jihočeské mléko lahodné polotučné 0,5 litru
Název | Hodnota |
---|---|
Cechovní norma | Čerstvé mléko pasterované |
Číslo cechovní normy | 2015-12-22-0106 |
Číslo výrobku | 2015-12-22-0106/0749 |
Zařazení dle legislativy | Mléko, tuky a výrobky z nich - mléko - mléko tekuté |
Charakteristika výrobku | Mléko 100 % (ČR) |
Předkladatel | |
Společnost | MADETA a.s. Rudolfovská 246/83 370 01, České Budějovice Česká republika |
Definice balení | |
EAN kód | 8593803222318 |
Typ balení | nápojový karton s plastovým uzávěrem |
Velikost balení | 0.5 l |
Obrázky | |
![]() | |
Složení | |
mléko | 100 % |
Alergeny | |
7 | Mléko - Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) |
Energetická hodnota výrobku | |
192 kJ / 100g | |
45.86 kcal / 100g | * Přepočtená hodnota se může lišit od hodnoty na obalu v důsledku zaokrouhlovací chyby. |
Základní výživové hodnoty | |
Tuky | 1.5 g/100g | z toho nasycené mastné kyseliny | 1.0 g/100g | Sacharidy | 4.8 g/100g | z toho cukry | 4.8 g/100g | Bílkoviny | 3.2 g/100g | Sůl | 0.1 g/100g |
Senzorické požadavky | |
Vzhled | mléčně bílá |
Vůně a chuť | čistě mléčná, lahodná, bez cizích příchutí |
Konzistence | stejnorodá, bez usazenin |
Nadstandardní parametry | – mléčná surovina odpovídá cechovní normě „Syrové kravské mléko“; |
Technologický postup | Standardizace tučnosti mléka → tepelné ošetření mléka |
Fyzikální, mikrobiologické a chemické požadavky | Tučnost: nejméně 1,5 % (hmot.); |
Uživatel | |
Vytvořeno | 05.08.2019 15:27:14 |
Vytvořil | Dana Gabrovská |
Změněno | 05.08.2019 15:27:14 |
Změnil | Jakub Rainisch |
Ocenění a značky kvality | |
Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou České republiky | |
Klasa | |
Procesní stav | |
Procesní stav | Schválený |