Tisk
Jihočeské mléko lahodné plnotučné 0,75 litru
| Název | Hodnota |
|---|---|
| Cechovní norma | Čerstvé mléko pasterované |
| Číslo cechovní normy | 2015-12-22-0106 |
| Číslo výrobku | 2015-12-22-0106/0748 |
| Zařazení dle legislativy | Mléko, tuky a výrobky z nich - mléko - mléko tekuté |
| Charakteristika výrobku | Mléko 100 % (ČR) |
| Předkladatel | |
| Společnost | MADETA a.s. Rudolfovská 246/83 370 01, České Budějovice Česká republika |
| Definice balení | |
| EAN kód | 8593803222400 |
| Typ balení | nápojový karton s plastovým uzávěrem |
| Velikost balení | 0.75 l |
| Obrázky | |
 | |
| Složení | |
| mléko | 100 % |
| Alergeny | |
| 7 | Mléko - Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) |
| Energetická hodnota výrobku | |
| 266 kJ / 100g | |
| 63.53 kcal / 100g | * Přepočtená hodnota se může lišit od hodnoty na obalu v důsledku zaokrouhlovací chyby. |
| Základní výživové hodnoty | |
| Tuky | 3.5 g/100g | z toho nasycené mastné kyseliny | 2.3 g/100g | Sacharidy | 4.8 g/100g | z toho cukry | 4.8 g/100g | Bílkoviny | 3.2 g/100g | Sůl | 0.1 g/100g |
| Ostatní výživové hodnoty výrobku | |
| mononenasycené mastné kyseliny (monoenové mastné kyseliny) | |
| polyalkoholy | |
| polynenasycené mastné kyseliny (polyenové mastné kyseliny) | |
| škrob | |
| vláknina | |
| Senzorické požadavky | |
| Vzhled | mléčně bílá |
| Vůně a chuť | čistě mléčná, lahodná, bez cizích příchutí |
| Konzistence | stejnorodá, bez usazenin |
| Nadstandardní parametry | – mléčná surovina odpovídá cechovní normě „Syrové kravské mléko“; |
| Technologický postup | standardizace tučnosti mléka (s výjimkou mlék selských/farmářských), mžikové tepelné ošetření mléka na teplotu nepřesahující 125 °C, plnění do obalů, zchlazení |
| Fyzikální, mikrobiologické a chemické požadavky | Tučnost: nejméně 3,5 % (hmot.); |
| Uživatel | |
| Vytvořeno | 06.08.2019 08:46:08 |
| Vytvořil | Dana Gabrovská |
| Změněno | 06.08.2019 08:46:08 |
| Změnil | Dana Gabrovská |
| Ocenění a značky kvality | |
| Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou České republiky | |
| Klasa | |
| Procesní stav | |
| Procesní stav | Schválený |
Nejnovější produkty
