Balená voda – pramenitá voda balená do obalu s uzavřením víčkem NON SPILL – 11,3 l
| Název | Hodnota |
|---|---|
| Cechovní norma | Balené vody, kromě přírodních minerálních vod |
| Číslo cechovní normy | 2018-06-19-0389 |
| Číslo výrobku | 2018-06-19-0389/1025 |
| Zařazení dle legislativy | Alkoholické i nealkoholické nápoje včetně balené vody - balené vody |
| Charakteristika výrobku | |
| Předkladatel | |
| Společnost | ŠUMAVSKÝ PRAMEN a.s. Novohradská 21 370 01, České Budějovice c |
| Definice balení | |
| Typ balení | velkoobjemový obal |
| Velikost balení | 11.3 l |
| Způsob distribuce výrobku | maloobchod |
| Složení | |
| pramenitá voda | |
| Alergeny | |
| Neobsahuje alergeny definované legislativou. | |
| Základní výživové hodnoty | |
| Tuky | 0 g/100g | z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g/100g | Sacharidy | 0 g/100g | z toho cukry | 0 g/100g | Bílkoviny | 0 g/100g | Sůl | 0 g/100g |
| Senzorické požadavky | |
| Vzhled | Barvu vody způsobují rozpuštěné i nerozpuštěné látky. Rozlišuje se skutečná barva vody od zdánlivé barvy způsobené barevností nerozpuštěných látek. Čisté přírodní vody jsou obvykle téměř bezbarvé, v hrubých vrstvách blankytně modré. Modrá barva je tím intenzivnější, čím méně a menších suspendovaných látek voda obsahuje. Vlivem přítomnosti jemných rozptýlených látek přechází modrá barva do zelena. Charakteristické zabarvení dávají vodě i některé mikroorganismy. Žlutou až hnědou barvu povrchových vod způsobují huminové látky a sloučeniny trojmocného železa. Zelenkavou barvu vody zapříčiňuje také obsah vápenatých solí a téměř zelenou barvu některých jezer útvar podloží. |
| Vůně a chuť | v závislosti na podzemním zdroji vody, bez cizích pachů a vůní netypických pro danou vodu |
| Konzistence | dle legislativy |
| Nadstandardní parametry | Hodnota obsahu sodíku nepřekračuje hodnotu 20 mg/l. |
| Technologický postup | – Vizuální kontrola barelů – při porušeném uzávěru senzorická kontrola. |
| Fyzikální, mikrobiologické a chemické požadavky | |
| Uživatel | |
| Vytvořeno | 31.10.2018 08:22:38 |
| Vytvořil | Dana Gabrovská |
| Změněno | 31.10.2018 08:22:38 |
| Změnil | Dana Gabrovská |
| Ocenění a značky kvality | |
| Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou České republiky | |
| Procesní stav | |
| Procesní stav | Schválený |
Nejnovější produkty
