Tisk
Směsné ovocné, zeleninové a ovocno-zeleninové šťávy ošetřené vysokým tlakem
| Název | Hodnota |
|---|---|
| Číslo cechovní normy | 2016-12-07-0202 |
| Zařazení dle legislativy | Alkoholické i nealkoholické nápoje včetně balené vody - ovocná nebo zeleninová šťáva |
| Zadavatel normy | |
| Společnost | Beskyd Fryčovice, a.s. Fryčovice 606 739 45 Fryčovice Česká republika |
| Požadavky na složení | |
| Povinné složky | ovoce nebo zelenina nebo ovoce a zelenina v různých poměrech |
| Přípustné složky | bylinky, koření |
| Nepřípustné složky | voda |
| Technologický postup |
|
| Senzorické požadavky | |
| Vzhled | vzhled: odpovídající danému lisovanému ovoci a zelenině, barva: odpovídající danému lisovanému ovoci a zelenině |
| Vůně a chuť | odpovídající danému lisovanému ovoci a zelenině, konzistence: dřeňová |
| Konzistence | hustá, dřeňová |
| Nadstandardní parametry | Kvalita použitých surovin, bez konzervantů a přídatných látek, způsob lisování za studena. |
| Rozhodčí metody | stanovení sušiny refraktometricky, v případě sporu bude jako rozhodčí metoda uplatňována metoda, kterou uznávají a používají dozorové orgány České republiky |
| Uživatel | |
| Vytvořeno | 02.10.2017 15:09:17 |
| Vytvořil | Dana Gabrovská |
| Změněno | 02.10.2017 15:09:17 |
| Změnil | Jakub Rainisch |
| Procesní stav | |
| Procesní stav | Schválený |
Výrobky v této normě
REFIT jablko brokolicí, řapíkatým celerem a citronem REFIT jablko brokolicí, řapíkatým celerem a citronem REFIT Hruška s pastinákem, citronem a meduňkou REFIT Jablko s granátovým jablkem REFIT Mandarinka se žlutou mrkví REFIT Jablko s grepem a pomerančem REFIT Jablko s hruškou REFIT jablko s červenou řepou a mrkví REFIT jablko s červenou řepou a mrkví
Nejnovější produkty
