Společnost Ekomilk a.s. hlásí první výrobky do systému ČCN

Datum: 11.02.2019 08:23:26 | Autor: Dana Gabrovská | Rubrika: Články

Firma Ekomilk a.s. byla založena v roce 1999, prvotně pod názvem NEALKO Karviná s.r.o., se sídlem Petrovice u Karviné. Zabývala se výrobou nealkoholických a speciálních nápojů, zprostředkovatelskou činností a nákupem zboží za účelem jeho dalšího prodeje. Koncem roku 2004 společnost změnila strategii své činnosti, pronajala si prostory bývalé mlékárny ve Frýdku – Místku. Zde začala distribuovat a záhy vyrábět mléčné výrobky. Tímto krokem navázala na dlouholetou tradici výroby mléčných výrobků v podhůří Beskyd. Samotná budova mlékárny byla postavena již v roce 1919. V této době došlo také kromě změny sídla společnosti i na změnu názvu: Ekomilk s.r.o. V červenci 2014 byla provedena změna právní normy na Ekomilk a.s.
Společnost Ekomilk se ve svém prvopočátku věnovala především výrobě tradičního tvarohu, vyráběného na vanách odkapáváním syrovátky a produkcí másla. Výroba zakysaných výrobků a dezertů byla v této době okrajovou záležitostí. To se radikálně změnilo v roce 2014, kdy došlo k markantnímu navýšení výrobkových řad v oblasti zakysaných mléčných výrobků. Od té doby v sortimentu přibyly i termizované dezerty a smetanové krémy, k jejíž přípravě se používá námi vyráběný tvaroh. Všechny tyto změny sebou nesou potřebu neustále inovace, renovování a zdokonalování se.
Již od roku 2012 se počalo s rozsáhlou rekonstrukcí a dostavbou celého nového střediska a výrobních prostorů jogurtárny, spolu se stavbou nové expediční chladírny a skladu Materiálové – technického zabezpečení. Tyto prostory jsou v současné chvíli plně využívány. V rekonstrukcích a investicích se stále pokračuje.